男の料理

男が作ってるだけで、料理に違いはない、間違いない。
カレーとかハンバーグとか、そんなもんしか作ったことなかったんですが、嫁の誕生日にシチューを作った後、あまった材料を見て、なんか肉じゃがを食べたくなったので、ちっと作ってみるかと、足りない材料を買ってきて作ってみたら、これが旨い(´_ゝ`)。
ていうか、煮物って簡単じゃないか~と開眼したわたくしは、次の日、ブリと大根を買ってきて、ブリ大根も作ってしまいました(カマを買わずに普通の切り身を買ってきちゃいましたが)。食わず嫌いならぬ、つくらず嫌いが解消いたしました。ま、作り方は色々あるとおもうんですが
みりん 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
酒    大さじ1
砂糖  大さじ1
本だしとかを入れたお湯で材料を煮て、具がやわらかくなったら、これらを入れてオトシブタしたら、糸冬。簡単すぎ。
さて、次は豚の角煮つくりますょ。

コメント

  1. ふっちゃん より:

    うちのダンナも誕生日にシチュー作ってくれた。今年。
    …男の料理@妻の誕生日の定番メニューなのかすらね。
    そこでブリ大根まで行ってくれるとよかったんだけど
    それは期待しすぎでした。もっとも自分でも作らないが(爆)
    作らず嫌いを脱却してみようかなぁ…

  2. えむくま より:

    誕生日は毎年シチューかカレーですょ。あれから煮玉子作り
    ますた。うまー。
    シチューよりブリ大根のほうが楽勝なので、旦那さんを誘導
    してみましょう(゚∀゚)。
    パスタは我が家の主食です(゜Д゜)。10分くらいで作れち
    ゃうんでついつい・・・orz。インスタント食品とあんまり
    かわんないんだけどなんとなく料理してる気になります^^。

  3. de より:

    スパゲッティ茹でれますよ。

  4. de より:

    やっぱ親が料理人ってのがイクナイんだとおもわれます。
    オヤジを見てると魚くらいはおろせるようにならな
    いといかんな、とは思いますが、やっぱめんどくささ
    が先に立ってなかなかやる気は起きませんな。w

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